(中央社記者林孟汝台北 2日電)國內學者和業者合作,一改過去台灣茶烘焙方式房貸轉增貸流程 ,利用科學技術讓好的成份增加,去除澀味,不但提升茶葉價格2至3倍,更使台灣烏龍茶與世界名茶齊名,還有日本雜誌專文報導。房屋增貸

國內產業以中小企業為多,極需研發能量挹注,科技部民國 102年起透過產學技術聯盟合作計畫(產學小聯盟),鼓勵學術界研究人員以過去研發成果為主軸,提出協助與服務產業界為目標的計畫。

至104年止,產學小聯盟共核定補助136個產學技術聯盟,產學共同研發436件新技術,開發439件新產品,吸引2500多家廠商加入。並預定6月3日上午10時在國立台北科技大學國際會議廳舉辦成果發表會,展出11個聯盟成果。

車貸繳不出來要賣車 其中,中興大學教授曾志正執行的「台灣茶製程技術產學聯盟」,輔導茶農研發的新型茶品「?烏龍茶」,還吸引日本partners雜誌經由市場人士口碑引薦,來台專訪本聯盟會員,並專文介紹「?烏龍茶」為世界上極品好茶新竹民間二胎

曾志正指出,烏龍茶的兩大特點就是養生跟好喝,透過實驗發現茶中的「茶飢素」及「體歸靈」,分別有去油膩及抗老化的功效,他認為,廣泛栽種於台灣中部山區的青心烏龍就含有特有的「茶飢素」,是台灣農業具優勢的資源,只要研發技術門檻高的精品茶,就能行銷全世界。

「?烏龍茶」是一種烏龍茶經反覆烘焙及陳放所轉化出風味完全不同的精製茶品,透過實驗室科學分析,驗證這款茶具有「咖啡因明顯房屋二胎借款 減少、回甘度明顯增加、茶澀度明顯去除、新產生安神功效」等特色,經輔導茶製程後,具特色風味,讓茶農的茶葉每斤價位由新台幣3000元提升至6000元至 1萬元不等。在高端茶市場蔚為風潮,要加入聯盟的茶農絡繹不絕。

這個聯盟也輔導茶農研發「生態野放茶」,並取得歐盟、美國、日本以及加新北市民間代書借款 拿大有機認證,於英國參展,獲得好評。

另外,元智大學教授徐業良執行的「老人福祉科技產學聯盟」,聯盟所擁有的 7項應用技術,已獲得22項國內外發明專利。其中,聯盟會員的溫感釋壓泡棉市佔率佔全世界第五,透過聯盟的合作平台,將國內所研發的商品拓展至國外市場。

科技部表示,產學小聯盟在服務創新的突破、廠商需求的挖掘、核心技術的多元應用及媒合會員垂直跨業整合等面向,已協助會員廠商將核心技術成功導入產債務更生通過 品並帶來實際收益。1050602


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